100％ライ麦パン

　自家生産したライ麦を100％使用し、ホシノ天然酵母を使って発酵させ、石窯でじっくり焼き上げました。薄くスライスしたライ麦パンとクリームチーズは相性抜群。おすすめです。ジャムや生ハムを乗せてオーブンサンドにしても美味しい。すてきなおつまみにどうぞ。

１ローフ　1000円
1/2ローフ　500円
1/4ローフ　250円

４0％ライ麦パン

　自家生産したライ麦40％とハルユタカ60％をミックスしたライ麦パン。100％より軽い焼き上がりでくせが少ないですがライ麦の風味はしっかり味わえます。チーズ・ジャム・サンドイッチでお召し上がりください。

１ローフ　600円
1/2ローフ　３００円

リッチ食パン

　原料に卵、バター、牛乳を使った食パン。牛乳、よつ葉バター、地元の地養卵を使ったこくのある食感をお楽しみ下さい。厚めにスライスしてかりっとトースト、栄養のある朝食にはぴったりです！

１斤　300円

シンプル食パン

天然酵母の風味豊かなシンプル食パン。小麦粉と塩、砂糖、天然酵母だけで作りました。動物性の材料は、まったく使用していません。ジャムよりもハムやチーズのサンドイッチに合うパンです。

１斤　４00円

ライ麦入り食パン

天然酵母の風味とライ麦の香り両方が楽しめる、贅沢な食パンです。ライ麦は全体の１５％。くせがなく、食べやすいです。

１斤　４00円

フランスパン

小麦粉と塩、酵母だけで作った、全メニューの中で最もシンプルなパン。表面は硬く仕上げたので噛み応えがあります。スライスしてトーストし、スープと一緒にどうぞ。

１本　150円

スコーン

バンドウワセによつ葉バターを丹念に混ぜ込んで作る、食べ応えのあるスコーンです。噛むほどに素材の味とバターの風味が美味しい！軽く温めて、メープルシロップやジャムと一緒にどうぞ。

2個入り　150円

ハードコッペ

リッチ食パンの生地をコッペパンにしました。丸い形とやわらかい口当たりで、開店当時からの人気商品です。厚めにスライスして、トーストして召し上がってください。
ジャムによく合います。

１個　300円

バターロール

けれーすのバターロールは、他には無いしっかりした噛み応え。国産小麦粉の風味が手軽に楽しめる、ちょうど良い大きさのパンです。お弁当やおやつにどうぞ！

１個　８0円

クロワッサン

バターを何層にもなるように重ねた生地は、さくっと軽い焼き上がり。甘さ控えめで小麦の風味が生きているので、おやつより食事にしたいクロワッサンです。

１袋2個入り　160円

メロンパン

けれーすオリジナルメロンパン。バターをふんだんに使ったビスケット生地でバターロールの生地を丁寧に包みました。よく焼けたビスケットはカリっとして美味しい。食べる前にもう一度トーストがお薦めです。

１個　１00円

もちあわぱん

今、健康食晶として注日されている雑穀の中で、特にこくがある「もちあわ」を独自にクリーム状に炊き上げ、生地に練り込みました。動物性の材料はまったく使用していません。健康食品として特におすすめできる逸品です。

１個　100円

あんぱん

オホーツク海に面した常呂町産の高品質の小豆を取り寄せ、店でつぶあんにしました。甘さ控えめで、小豆本来の風味が楽しめます。

1個　１00円

パウンドケーキ

国産レモン、オーガニック紅茶、ラム酒に漬け込んだレーズンなどを使用したパウンドケーキ。プレーンタイプもあります。バニラエッセンスは使用していません。冬季限定、要予約の人気商品です。